Salate

Salate vegan

Mindestbestellmenge 10 Portionen pro Sorte

Quinoa Salat -Rucola,Artischocken, Granatapfel F,M,5 (vegan)
Mexikanischer Mais-Salat mit Paprika, Tomate und Avocado F,M,5 (vegan)
Couscoussalat mit Kichererbsen, Avocado, Paprika, Tomate, Chili und Koriander A,5(vegan)
Fenchel-Möhrensalat mit Orangenfilets (vegan)
Tabboule -Petersiliensalat mit Bulgur, Tomatenwüfeln, roter Zwiebel  und Minze A,5 (vegan)
Antipastisalat mit gegrilltem Gemüse Zucchini, Paprika, Aubergine, getrockneter Tomate 5 (vegan)

Orientalischer bunter Linsensalat mit Paprika, Granatapfel, Minze und Koriander 5(vegan)

Kartoffelsalat verfeinert mit Essig und Öl, Kapern und Gurke 5,2  (vegan)
Rote-Beete-Salat mit Apfel und Walnüssen H,5 (vegan)
Feldsalat mit Sesam-Tofu-Streifen, Tomate und gerösteten Sonnenblumenkernen F.N,5 (vegan)

Fattousch-orientalischer Römersalat mit Tomate, Paprika, Gurken, Minze, geröstetem Fladenbrot A (vegan)

Kisir -türkischer-Bulgursalat mit Tomate, Paprika, rote Zwiebel,Minze, Petersilie,A (vegan)

Salate vegetarisch

Mindestbestellmenge 10 Portionen pro Sorte

Champignonköpfe in Pernod auf Rucola

Kartoffel-Joghurtcreme Salat G
Knackfrischer Blattsalat mit Birne, Roquefort und Walnüssen G,H,O,M,5
Griechischer Hirtensalat-Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven, Hirtenkäse G,M,O,F,6,5
Capresesalt-Mozzarella, Cocktailtomaten, Rucola, Pinienkernen, Basilikum Pesto G,H.5
Waldorfsalat mit Mango, Ananas, Apfel, Sellerie und Walnüssen G,H,L,M,2,5
Couscoussalat mit Kichererbsen, Zucchini, Aubergine, Tomate, Zwiebel, Dattel, Feta, MinzeA,G,5

Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse, getrocknete Tomaten, Rucola,geröstete Sonnenblumenkerne C,5

 

Ehab Catering Weihnachten Angebot
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